产后宝宝和宝妈都很虚弱,需要补充各种营养,而宝宝的营养来自宝妈,所以宝妈的月子餐就显得很重要。那么,坐月子应该怎么吃才更营养呢?月子餐3的食谱顺序应该是”一排二调三补“,那么,应该如何安排宝妈进餐,才能促进宝妈身体的快速恢复呢?
一、月子餐遵循两个原则
1.尊重宝妈口味
很多时候,我们旁人都是一片好心,给宝妈补充各种营养,即使宝妈不太想吃这些东西,但是为了宝宝还是会强咽下去。但是,这很容易导致宝妈恐食、厌食,反而不利于产奶及后续恢复。
因此,我们应该让宝妈带着轻松愉悦的心情去补充营养,这样宝妈的身体器官才能产生兴奋,进而更好地促进乳汁分泌。
2.科学饮食,均衡营养
尽管说要迎合宝妈的胃口,但为了宝宝的健康成长,宝妈的饮食也不能过于任性和随意。毕竟严重的偏食、挑食或重味都不利于身体恢复和营养摄入。除了各种补汤,补充肉、蛋、奶、粗粮,每天吃一些水果和蔬菜也是必要的。坚持少食多餐,食不过量,营养充足。
二、30天月子餐食谱
1.第一周(代谢排毒周)
功能:
清除恶露、废水、废气和陈旧废物
产妇刚生完孩子,体力和胃口都不好。食物应该以清淡为主,容易消化。餐点食物以猪肝,乌仔鱼,小黄鱼为主。
建议:
生化汤:顺产者食用7份,剖腹产者食用14份;
麻油炒猪肝2份,用烤老姜、米酒精华水、麻油炒成;
甜糯米粥:每天2碗;
红豆汤:每天2碗;
鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,用低温烘焙胡麻油、米酒精华水,烤老姜煮成,每日1条。
2.第二周(内脏收缩周)
功能:
收缩子宫和骨盆腔。重点复原腰骨,复旧骨盆腔,促进新陈代谢,预防腰酸背痛。
建议:
生化汤:剖腹产者至第14天,顺产者无需再食用;
麻油炒猪腰:每天2碗,共2个,用烤老姜、胡麻油炒成;
甜糯米粥或桂圆粥:每天1碗;
红豆汤:每天2碗;
油饭:每天1碗。
第三周到满月(营养补充周)
功能:
补充营养,恢复体力(小产及剖腹产至40天)。调养体力、补血理气、预防衰老,恢复皮肤的光滑和弹性。
建议:
麻油鸡:用米酒精华水、麻油,烤老姜制作,一天2碗;
甜糯米粥:每天1碗;
红豆汤:每天1碗;
油饭:每天1碗;
鱼汤:一般鱼都可以(剖腹产可以吃鲈鱼,乌鱼);每天1碗。
怀孕生育是女性一生中特殊的生理阶段,产后宝妈元气大伤,因此坐月子期间的日常饮食尤为重要,需要十分重视。希望这份30天食谱全攻略能帮助大家度过月子,养好身体,宝妈恢复快,宝宝更健康~。